Stromboli
Mit "Stromboli" bist Du immer für einen spontanen Grillabend bereit. Schnell eine Marinade mit Rosmarin (Rosmarinus officinalis), Thymian (Thymus vulgaris) oder Salbei (Salvia officinalis) anrühren und schon kann’s los gehen! Die Zwerg-Chili (Capsicum annuum, C. baccatum oder C. chinense, je nach Verfügbarkeit) liefert dazu Schärfe nach Gusto und mit Blutampfer (Rumex sanguineus) und Balkon-Tomaten hast Du gleich auch eine Beilage parat. Oder soll es eine schnelle Pastasauce sein? Auch hierfür bietet Dir dieser Kasten alle Grundlagen, die Du brauchst - voller Aroma und stets frisch.
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Duft:Stark
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Pflanzentyp:Nutzpflanze
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Pflegeaufwand:Mittel
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Standort:Überwiegend Sonnig
Häufige Fragen zum Balkonkasten
Die säuerlich
schmeckenden Blutampfer-Blätter werden gerne unter Salat gemischt. Verwende
dabei am besten junge, zarte Blätter, denn die Pflanze enthält Oxalsäure. Davon
sollte man nicht zu viel verzehren, denn in hoher Konzentration kann sie die
Eisenaufnahme im Körper behindern und zur Bildung von Nierensteinen führen. In
älteren Blättern und während der Blütezeit im Sommer ist der Gehalt an
Oxalsäure am höchsten.
Tomate und Chili
brauchen viel Sonne, um zu reifen und ein kräftiges Aroma zu bekommen. So erhält die Chilli auch erst ihre markante Schärfe.
Leider nein, denn
Tomate und Chili sind nur einjährig und den Kräutern wird es im beheizten
Zimmer auf Dauer zu warm. Rosmarin, Thymian und Salbei sind jedoch winterhart. Du
kannst sie umtopfen und auf Deinem Balkon überwintern. Schütze sie mit einem
Flies vor tiefen Temperaturen.
So funktioniert's
Aussuchen
Such Dir dein Pflanzenglück aus so wie es Dir gefällt. Der Pflanzenbeutel kann mit oder ohne Balkonkasten bestellt werden.Auspacken
Packe dein Pflanzenglück direkt mit Balkonkasten auf deinem Balkon aus; oder setzte dein Pflanzenglückbeutel direkt in deinem vorhandenen Balkonkasten ein.Genießen
Genieße dein Pflanzenglück für bis zu 12 Wochen; gieße deine Pflanzen wöchentlich, damit dein Pflanzenglück länger anhält.Tauschen
Bereit für die nächste Jahreszeit? Such dir ein neues Pflanzenglück aus und entsorge dein bestehenden Pflanzenbeutel ganz nachhaltig in deinem Biomüll.